燕之屋·總裁碗燕榮獲南方周末·2025年度消費影響力名單——年度高質量消費產品
2025-04-16
4月14日，由南方報業(yè)傳媒集團和中國（海南）改革發(fā)展研究院聯合主辦、南方周末報社承辦的“2025消費發(fā)展研究成果發(fā)布活動”在海南?？谂e行?；顒蝇F場，南方周末研究院重磅發(fā)布“年度消費影響力觀察名單”，燕之屋憑借旗下首款男士專屬燕窩*燕之屋·總裁碗燕（*男士專屬燕窩是指燕之屋燕窩研究院專為男士研發(fā)的燕窩）榮獲南方周末·2025年度消費影響力名單——年度高質量消費產品。
圖：燕之屋榮獲南方周末·2025年度消費影響力名單——年度高質量消費產品
今年以來，提振消費、擴大內需不僅是當前經濟工作的重中之重，更是構建新發(fā)展格局、應對全球不確定性的關鍵所在。年度消費影響力觀察名單集合了南方周末研究院多個研究中心在相關領域的研究成果，旨在通過對過去一年來中國消費市場的趨勢變化，挖掘出具有創(chuàng)新意義與長遠價值導向的消費品牌實踐模式和案例。燕之屋以創(chuàng)新和匠心賦能產品革新，成就碗燕巔峰*之作（*巔峰之作指的是本產品定位為燕之屋碗燕系列產品中的巔峰作品）——燕之屋·總裁碗燕，以實力上榜南方周末·2025年度消費影響力名單。
圖：燕之屋榮獲南方周末·2025年度消費影響力名單——年度高質量消費產品
燕之屋·總裁碗燕基于對現代男士滋補需求的深入洞察，以古籍名方為依據，融合燕窩、鐵皮石斛、長白人參、蛹蟲草、茯苓、肉蓯蓉、杜仲雄花、鮮白茅根八大尊貴原料，并根據唐代孫思邈所著《千金要方》的腎臟方中相關記載進行加減劃裁，經科學精控燉煮，充分萃取食材精華，且實現“0脂肪、0防腐劑、0增稠劑、0添加劑”四零標準*（*指本產品生產過程中0%添加防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉，0%添加增稠劑瓊脂），打造高品質男士滋補佳品。從《千金要方》到“總裁餐桌”，燕之屋凝結東方養(yǎng)生智慧與現代創(chuàng)新科研，打造“燕之屋·總裁碗燕”現代滋養(yǎng)方案，讓這碗穿越千年*的東方智慧成為更多精英男士的健康之選（*“早在唐代我國就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產的燕窩進行物對物的交換，交換品也成為了宮廷的御用珍品。”《藥物與人》August 2000（Vol13）P349），鑄就行業(yè)品質典范。燕之屋·總裁碗燕目前全國銷量已突破10000盒*（*統(tǒng)計截至2025年4月14日）。
圖：燕之屋·總裁碗燕
消費是生產的目的，生產決定消費選擇。南方周末研究員郭倩倩在城市消費領域的研究成果——《重塑信心與營造情緒：中國城市消費的現狀、問題和展望》中指出，對品質的追求和務實審慎的消費心理，決定人們如何進行消費選擇。提高消費供給質量至關重要。燕之屋27年專注高品質燕窩，堅持“源于天然，美與健康”的理念，從源頭把控產品品質，燕之屋·總裁碗燕主打食材燕窩原料甄選自燕之屋燕窩特鉆產區(qū)*高品質金絲燕燕窩（*出自燕之屋燕窩研究院《印度尼西亞 燕窩產區(qū)等級評定報告V2.0》），燕之屋燕窩特鉆產區(qū)里豐沛的雨水和豐富的物種資源，為金絲燕提供了得天獨厚的生存條件，因而造就珍貴又飽滿的高品質燕窩。燕之屋分別在2017年、2020年通過了BRC食品安全全球標準和IFS國際食品標準認證，成為中國乃至全球燕窩行業(yè)率先獲得BRC、IFS雙重認證的燕窩品牌。截至2024年，燕之屋已連續(xù)九年高端燕窩全國銷售第一*（*來源：北京中研世紀咨詢有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算，每克售價大于等于32元的燕窩產品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內2016~2024年全年終端零售額分別統(tǒng)計；于2025年3月25日完成調研）。憑借卓越品質和先進科研，燕之屋在港交所成功上市，成為中國燕窩行業(yè)首家上市企業(yè)*（*備案號：國合函（2023）1397號；股票代碼：01497.HK；查詢網址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm）。
圖：截至2024年，燕之屋已連續(xù)九年高端燕窩全國銷售第一
作為燕窩行業(yè)“領頭燕”，燕之屋積極發(fā)揮企業(yè)力量，多次成為行業(yè)標準的牽頭制定者。2014年，燕之屋聯合中國標準化研究院等單位，牽頭起草并推出國內首個干燕窩行業(yè)標準 GH/T 1092-2014《燕窩質量等級》；2018年，國家衛(wèi)健委委托廈門海關技術中心牽頭制定《食品安全國家標準 燕窩及其制品》，燕之屋是唯一作為燕窩行業(yè)翹楚受邀參與此食品安全國家標準制定的企業(yè)；2021年，燕之屋聯合廈門海關技術中心牽頭起草的團體標準《供廈食品 即食燕窩》正式發(fā)布；2023年，燕之屋牽頭起草并推出國內首個燕窩制品輕工行業(yè)標準QB/T 5916-2023《燕窩制品》，填補了燕窩制品的質量標準空白。迄今為止，燕之屋已累計主導/參與制定國標1項、行標6項、團體標準20余項，推進了燕窩產業(yè)健康有序高質量發(fā)展。
圖：燕之屋被授予《燕窩制品》行業(yè)標準牽頭起草單位
（左：燕之屋副總經理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷）
燕之屋榮獲南方周末·2025年度消費影響力名單——年度高質量消費產品，不僅是對燕之屋·總裁碗燕的高度肯定，更是對品牌堅持高質量發(fā)展理念的認可，為行業(yè)提供了可借鑒的發(fā)展路徑。在消費升級的背景下，品質已成為消費者選擇的關鍵因素，燕之屋將繼續(xù)以創(chuàng)新為驅動，深耕燕窩健康產業(yè)，推動中國燕窩行業(yè)走向更高質量的發(fā)展階段，為提振消費、擴大內需貢獻企業(yè)力量。
